Hola
soy Pablich
Nací un 18 de mayo de 1993 en Córdoba Capital y me crié en el barrio Ampliación América.
A los 12 años hice una página web por primera vez y quedé fascinado con el mundo de la programación. Mientras todos soñaban con ser futbolistas, yo quería ser Hacker.
Por otro lado, dicen que mi abuelo paterno era el mejor asador del mundo y mis abuelas las mejores cocineras, quizas por esto llevo en la sangre una pasión inexplicable por la gastronomía.
Los griegos pensaban que las cosas ocurrían sólo para que los hombres pudieran contarlas luego. (...) No podemos pensar que las aventuras vendrán a nosotros. De nada sirve esperar lo imprevisto mirando vidrieras o sentados en el umbral. Es necesario que uno mismo provoque sucesos extraordinarios.
— Alejandro DolinaToda mi vida me dediqué a la programación. Aprendí de forma autodidacta. Esta profesión me permitió viajar por mas de 30 paises y probar cientos de comidas.
En 2019 decidí cumplir mi sueño y abrir mi primer emprendimiento gastronómico.
Actualmente formo parte de los siguientes proyectos:
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